新湖南客戶端1月29日訊（通訊員 張祖智 何麗 陳學(xué)華 唐應(yīng)海）東安縣在保護(hù)和弘揚非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的進(jìn)程中，致力于現(xiàn)代發(fā)展融合，拓展“非遺”文化的商業(yè)價值和市場，使“非遺”文化成為了推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)。

春節(jié)臨近，東安縣新圩江鎮(zhèn)的中田橙子糖格外走俏。除了網(wǎng)上暢銷外，其香甜的口味、精美的包裝，吸引了不少客戶前來采購。

東安縣新圩江鎮(zhèn)中田居委會村民張禮高告訴記者：“我們把所有的橙子糖，按統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工、包裝、銷售”。

中田橙子糖有一千余年的傳承歷史，2015年被列入永州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。2021年，在廣東發(fā)展的中田居委會村民張禮高返回家鄉(xiāng)，投資近200萬元，建設(shè)封閉式的現(xiàn)代廠房，將中田居委會12家制作中田橙子糖的加工戶聯(lián)合起來，改善生產(chǎn)規(guī)模，完善生產(chǎn)工藝，申請質(zhì)量認(rèn)證，統(tǒng)一包裝和銷售。這一整合之舉，不僅使中田橙子糖的年生產(chǎn)加工量由過去的30萬斤增加到了50萬斤，而且價格也翻了一倍多，年產(chǎn)值攀升至千萬元。中田一大批村民圍繞橙子糖加工在家門口就業(yè)增收。

東安縣新圩江鎮(zhèn)中田居委會村民張禮高談道：“我們目標(biāo)是保護(hù)弘揚好我們非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，把我們的橙子糖產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，帶動群眾就業(yè)，促進(jìn)群眾增收”。

東安縣有東安武術(shù)、東安雞、水嶺羊肉、中田橙子糖等一批全國和省、市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。近些年來，該縣在推進(jìn)脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的過程中，充分利用和挖掘“非遺”文化的潛在優(yōu)勢，通過選準(zhǔn)領(lǐng)頭人，搞好傳幫扶，使縣內(nèi)絕大多數(shù)的“非遺”文化變成了富民產(chǎn)業(yè)。僅近三年，東安在這方面的投入就超出了5000多萬元，使東安武術(shù)成為了培育安保人員和文化演出的新產(chǎn)業(yè)，東安雞更是以預(yù)制菜的方式，從農(nóng)家餐桌走向大小城市，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值過10億元。大廟口麻園、花橋豬血丸子等“非遺”文化，也都建起了產(chǎn)業(yè)基地，成為了當(dāng)?shù)刈罱许懙钠放啤?jù)統(tǒng)計：2023年，東安縣“非遺”文化產(chǎn)業(yè)的就業(yè)人員達(dá)到了上萬人，“非遺”文化產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值接近20億。

東安縣文化館館長唐芳芳表示：“非遺”文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還有很大的空間和更廣闊的前景。下一步，我們將進(jìn)一步做好扶植文章，使非遺文化產(chǎn)業(yè)更好地促進(jìn)群眾增收，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

作者：張祖智 何麗 陳學(xué)華 唐應(yīng)海

責(zé)編：田文

一審：田文

二審：王坤

三審：張明

來源：東安縣融媒體中心